賞味期限チェックの作業時間を削減
スーパーマーケットは慢性的な人員不足にありますが、商品の賞味期限チェックは、多くの時間と労力が必要な作業の一つです。
「賞味期限チェック」は、商品の情報をデータで管理し、賞味期限チェックの作業時間削減に貢献します。
店舗の規模や運用状況に合わせて導入できる、クラウド版とオンプレミス版の2種類をご用意いたしました。
- クラウド版(SATO Store Management・サトーストアマネジメント)
- オンプレミス版(Smart Store Operation・スマートストアオペレーション)
よくある課題
課題その1目視による商品の期限チェックを行う時間や人手が足りない
課題その2期限切れが近い商品の値下げ対応が遅れると廃棄ロス増につながる
課題その3一般的な期限チェックツールは専用の端末を使う必要があり、導入コストがかかる
サトーが解決します。
「賞味期限チェック」の特長
商品の期限情報をデータで管理し、店頭での確認作業を最小限に
商品の期限をシステム登録することで、日付が近づいた商品は自動でアラームリストに表示されます。
店頭ではアラームリストに入った商品の確認と値下げなどの対応だけになり、期限チェックのオペレーションが大幅に削減できます。
期限前の値引き販売徹底で廃棄を削減
アラームを出す期限が2パターン設定できます。
期限切れアラームの前に値引き処理を促すアラームを設定すると値引き販売が徹底でき、期限切れ商品の廃棄削減につながります。
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NEW
専用端末がなくても利用可能(クラウド版)
クラウド版はお手持ちのスマートフォン(Andoroid端末※)で利用可能です。
専用の端末を新たに購入する必要がなく、ライセンスもサブスクリプション型なので、初期費用を抑えて導入できます。
※対応OS等の詳細はご相談ください。
OCR※機能で登録作業を効率化
画像から文字情報を読み取り、自動でデータ化が可能です。
※OCR(光学文字認識)
アラームと連動した値引きラベルの発行
事前に値引きルールが登録されているため、値引きアラームが出た商品の値引きラベルをプリンターからすぐ発行できます。
クラウド版とオンプレミス版の違い
この表はスクロールしてご覧いただけます。
クラウド版(SATO Store Management)
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オンプレミス版(Smart Store Operation)
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|---|---|---|
| ライセンス方式 | サブスクリプション(月定額) | 買い切り |
| データの保管先 | クラウドサーバー | 各店舗のPC内 |
| 利用可能な端末 | Android端末(バージョン 11以上) | メーカー機種指定 |
| 店舗外からのアクセス | 〇 | × |
| 各店の作業可視化 (ダッシュボード) |
〇 | × |
| メール通知機能 | 〇 | × |
| AI対話エージェントによるサポート | 〇 | × |
| 日付の読取方式 | 端末OCRまたはAI OCR(機種の制限なし) | 端末OCR |
| 対応可能な日付 | 賞味期限、製造日 | 賞味期限 |
| インストール作業 (導入時) |
なし(Webブラウザで利用) | あり(店舗ごとに対応) |
| インストール作業 (アプリ更新時) |
なし(自動更新) | あり(店舗ごとに対応) |
| 多言語対応 | 15言語に対応 | 日本語のみ |
導入効果
作業時間(月間)
作業コスト(月間)
※オンプレミス版でのA社導入実績より 管理対象ゴンドラ:390台、商品:約5,300SKUの場合
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