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PeppeR Lunch様 事例 多店舗で発行する原材料ラベルを一元管理

SFBI (Asia Pacific)Pte Ltd.(現ホットパレットアジアパシフィック、シンガポール、Pepper Lunch Asia-Pacific本部)

Pepper LunchとPepper Kitchenは、Suntory F&B International Co., Ltd.(SFBI)(現ホットパレット香港)のシンガポールに拠点とする子会社であるSFBI(Asia Pacific)Pte Ltd.(当時)が運営するカジュアルダイニングチェーンです。両チェーンは、2013年よりサトーの原材料ラベルソリューションを活用していました。

2020年、SFBIは40の店舗に最先端のラベル発行ソリューションを導入し、新たに原材料ラベルデータのクラウド管理機能を活用することで、生産性と効率性を向上させました。

「サトーと緊密に協力し、生産性と効率性を向上させるためのソリューションを無事に展開することができました。今後も最新の技術やソリューションを積極的に取り入れて業務を最適化し、消費者に最高品質の料理を提供し続けます。」

SFBI(Asia Pacific) Pte. Ltd.
ゼネラルマネージャー
ミツノブ ヒロシ

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0120-226310

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