株式会社物語コーポレーション様 事例 衛生管理のペーパーレス化でHACCPを推進 実施状況を把握し、店舗指導に活用

選定にあたっては約20社に要件を提示し、5社に絞ってPoCなども実施。機能性はもちろんカスタマイズ性で優れた@Formに、ほぼ満場一致で決まりました。ブランドごとに管理内容が異なる上に、メニュー変更があると扱う食材が増え、管理基準や項目も修正されます。こういった実状に対応する必要があるため、ダッシュボードや帳票の設計に我々の意図を反映いただけことが大きなポイントでした。当社に寄り添っていただけたことやご提案の幅広さが、非常にありがたかったです。

@Formを、当社の衛生管理のプラットフォームへ

傅野氏：社内における評価も非常に高いです。システムの進化にも取り組んでおり、衛生管理や衛生実習、清掃などに関する資料を@Formへ集約すべく、サトーさんにご相談しています。将来的には、機器の温度管理にデータロガーを使用することにも関心があり、個人衛生に関しては勤怠データと連携させようと考えています。今後もぜひご協力いただきたいです。